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海鲜铁锅烧

材料 主料：鱼肚50克，海参50克，鲜虾75克，冬笋50克，菜心酌量。密制上汤，料酒，味精，盐，胡椒粉，葱，姜，香料各适量。... 详情 >

铁锅版盐焗鸡

材料 鸡，花椒，八角，姜 做法 1.鸡最好隔夜... 详情 >

铁锅猪骨头烩酸菜

 “这绝对是一道开胃下饭的炖菜，酸菜的酸香味，猪骨头的浓汁味道，被汤汁浸透的豆腐，软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条，无论搭配米饭还是馒头，绝对让你吃一次就爱上的美味。” 主料猪骨头适量酸菜适... 详情 >

鸡肉的腥味怎么处理?怎样处理鸡肉的腥味

鸡肉大家都吃过吧,但是有一股子腥味,那么肌肉的腥味应该怎么去除呢?下面我们来一起介绍下吧!鸡肉的腥味怎么处理给现宰杀的鸡肉去腥需要原料:盐、胡椒、啤酒方法:先在一个大的容器里接满净水,放入刚宰杀的鸡,而后再分... 详情 >

林蛙怎么处理内脏？林蛙怎么做好吃

林蛙虽然是大补的营养，但是很多人面对活的林蛙束手无策不知道该怎么做。那么，林蛙怎么处理内脏？林蛙怎么做好吃？林蛙怎么处理内脏如果是秋天10月份的东北中国林蛙，可以不用处理内脏，因为那时候林蛙已经不吃东西... 详情 >

新鲜松茸怎么清洗？新鲜松茸怎么处理

一般刚采摘回来的松茸需要进行清洗处理后再做菜吃，但是很多人知道吃不知如何处理松茸外表面的黑色物质。那么，新鲜松茸怎么清洗？新鲜松茸怎么处理？新鲜松茸怎么清洗1、先削去菌子上的泥土和杂草。2、新鲜松茸清洗... 详情 >

红菜苔怎么处理?红菜苔怎么做好吃

菜苔大家应该都吃过吧,红菜苔也是其中的一种,很多人不知道菜苔应该怎么做,今天为大家介绍一下做法大全,有兴趣的可以来看看哦!红菜苔怎么处理红菜苔的选购宜挑选断面没有白心,看起来是半透明的淡绿色,捏起来比较硬实,... 详情 >

鸦片鱼怎么处理内脏 去除鱼内脏小技巧

鸦片鱼在处理的方法和一般的鱼类一样，都是要去除表面的鱼鳞和里面的内脏。那么，鸦片鱼怎么处理内脏？鸦片鱼怎么处理？鸦片鱼怎么处理内脏1、把鱼的肛门位置拿小刀划开一口子；2、拿两根筷子从鱼嘴的位置插进去压着... 详情 >

黄刺鱼怎么杀？黄刺鱼怎么处理

很多人喜欢吃鱼但是不敢杀鱼，尤其像黄刺鱼这种鱼刺有毒，而且刺到手疼痛难忍的更是害怕。那么，黄刺鱼怎么杀？黄刺鱼怎么处理？黄刺鱼怎么杀一般去菜市场买鱼都可以直接叫鱼贩子顺便帮忙杀了，回去可以直接清洗干净... 详情 >

香辣蟹怎么做最好吃？香辣蟹怎么处理螃蟹？

金秋十月，正是吃螃蟹的好时节，那么螃蟹除了最简单的清蒸之外，还有什么好吃的做法呢？喜欢吃辣的话，小编给大家介绍一款香辣蟹的做法，真的很美味哦~不信你尝试看看~香辣蟹怎么处理螃蟹图1：将水池放少量水，加一... 详情 >