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清蒸冬瓜鳕鱼

简介 在超市看到很多次冰冻的鳕鱼，但一直都没买过，难得今天超市特价，买一块来尝尝味道好了。既然是清蒸，就不用太多味道重的调料了。还有最重要的是冬瓜，因为要参加煮擂台呀。 这样蒸出来... 详情 >

清蒸鳕鱼

简介 调味料可以同时放入盘中与鳕鱼一起蒸熟，最后再撒上葱丝即可。 材料 鳕鱼1片(12两)，新鲜香菇2朵，红萝卜丝1/4杯，姜丝1/4杯... 详情 >

清蒸鳕鱼

材料 鳕鱼1/2片，姜片2片，葱段2支，姜丝少许，葱丝少许，辣椒丝少许，盐少许，米酒1小匙，香油少许... 详情 >

清蒸鳕鱼

简介 调味料可以同时放入盘中与鳕鱼一起蒸熟，最后再撒上葱丝即可。 材料 鳕鱼1片(12两)，新鲜香菇2朵，红萝卜丝1/4杯，姜丝1/4杯... 详情 >

清蒸鳕鱼饭

材料 鳕鱼1块，盐1/4小匙，香油1小匙，姜丝1/2小匙，葱段40公克，辣椒丝少许，酒1小匙... 详情 >

清蒸鳕鱼

材料 主料：鳕鱼1斤，锡箔纸。酱油2汤匙，酒1汤匙，水4汤匙，葱段，姜片，胡椒粉少许。... 详情 >

鳕鱼滑蛋

材料 鳕鱼，葱，鸡蛋，家乐浓汤宝鸡汤，姜，生粉，盐 做法... 详情 >

红烧鳕鱼

材料 鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙（75克），清水100ml，料酒1汤匙（15ml），红烧酱油3汤匙（45ml），生抽1汤匙（15ml），开水400ml，盐1/4茶匙（1... 详情 >

雪菜蒸鳕鱼

材料 鳕鱼，雪菜，盐，酒，葱末，姜丝，辣椒泥，鸡精 做法... 详情 >

蓝莓鳕鱼

材料 鳕鱼2片，蓝莓酱，盐，鸡精，柠檬汁，沙拉酱，生鸡蛋和熟鸡蛋各一个，黄油（橄榄油），胡椒粉，洋葱丁，豌豆，胡萝卜丁... 详情 >