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酸菜煮鱼

简介 鱼肉鲜嫩，汤清香郁，口味酸甜，香辣可口。 材料 主料：鲤鱼2000克，酸白菜150克， 辅料：黄豆芽250克， 调料：小葱10克，酱... 详情 >

黑豆煮鱼

材料 黑豆1/3杯，鱼片3片(12两)，姜片3片，葱段少许，水3杯，盐2小匙，茴香粉1小匙，香油2小匙，酒1大匙... 详情 >

话梅煮鱼

材料 金线鲢1尾，话梅10粒，姜丝1/4杯，水4杯，1.盐2小匙，2.糖1/3大匙，香油2小匙... 详情 >

味噌煮鱼

材料 乌鱼身500公克，萝卜梗叶适量，姜片15公克，味噌煮汁：2粒，白味噌50公克，水300公克，柴鱼素3公克，酒35㏄，细砂糖1/2大匙，淡色酱油1/2大匙... 详情 >

话梅煮鱼

材料 金线鲢1尾，话梅10粒，姜丝1/4杯，水4杯，盐2小匙，糖1/3大匙，香油2小匙... 详情 >

南方半煎煮鱼

材料 鱼，姜，葱，辣椒 做法 1.鱼去鳞去肚洗... 详情 >

腌酸菜的做法 腌酸菜怎么做好吃

酸菜开胃又好吃是很多人的心头爱酸酸脆脆的酸菜大家是不是想到都流口水了呢？今天小编就教大家怎么在家做酸菜吧，跟着小编我们一起来了解吧。腌酸菜的做法1.将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩... 详情 >

酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨用什么锅好

酸菜炖排骨是很有名的一道菜，它主要用到酸菜和排骨两种食材，做出来非常美味，是一道超级下饭的菜，下面我们一起来学学酸菜炖排骨怎么做好吃吧。酸菜炖排骨的做法主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4... 详情 >

鲤鱼可以做酸菜鱼吗？酸菜鲤鱼的家常做法

酸菜鱼是一道著名的菜谱，也是非常符合大众口味的一种做法，但是做酸菜鱼并不是所有的鱼都适合。那么，鲤鱼可以做酸菜鱼吗？酸菜鲤鱼怎么做好吃？鲤鱼可以做酸菜鱼吗鲤鱼可以做酸菜鱼，但是味道并不是太好，做酸菜鱼... 详情 >

酸菜鱼头汤怎么做好吃 酸菜鱼头汤的美味做法

鱼头其实是鱼最有营养的一个部位，那么关于鱼头的做法你了解多少呢？今天跟着小编我们一起来了解一下酸菜鱼头汤怎么做好吃吧。酸菜鱼头汤怎么做好吃1.食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片。2.将酸菜放在案板上切碎，待... 详情 >