家常小炒菜

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6道家常小炒菜做法简单,营养高味道好,含青椒肉丝等

### 家常小炒菜的食材与准备1. **青椒肉丝**:猪里脊肉300克、青椒200克、姜丝5克、蒜末5克、料酒5毫升、生抽5毫升、淀粉3克、盐2克、食用油适量。挑选猪里脊肉时,应选择肉质鲜嫩、色泽红润的,这样炒出的肉丝口感... 详情 >

介绍几种简单家常炒菜?

第一个:西红柿炒蛋 材料: 熟一点的番茄三颗、鸡蛋两颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油 做法: 番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块. 鸡蛋打散.青葱切段. 起锅倒油小火爆香葱白,再倒... 详情 >

家常小茄

材料 茄子2只,植物油适量,酱油0.25小匙,精盐0.25小匙,葱花适量,姜末适量,清水200毫升... 详情 >

家常小滑肉

材料 瘦肉(牛、羊肉也可以),蘑菇,木耳,银耳,黄瓜,鸡蛋,淀粉,香菜,香葱,香油,盐,料酒,鸡精,花椒,胡椒粉... 详情 >

家常小拉皮儿

材料 鸡蛋,豆芽,芫荽,肉碎,胡萝卜,黑木耳,西红柿,火腿片,嫩西葫芦,老干妈油辣子,郫县豆瓣,芝麻油,蒜蓉,镇江香醋,生抽... 详情 >

家常小龙虾详细做法 做法3篇

做法1:饭爷麻辣小龙虾 菜谱食材 干辣椒 适量 糖 适量 香叶 2片... 详情 >

家常四川小吃小酥肉的做法

今天带来一款家常四川小吃小酥肉。做小酥肉选去皮三层五花肉,切成5毫米左右厚片,将去皮小黄姜切成姜末,肉片先腌制,加入鸡蛋、红薯淀粉、姜末、四川白酒及盐、白糖,充分抓匀,腌制20分钟左右。接着开油锅,大火... 详情 >

家常清炒小油菜详细做法 做法3篇

做法1:清炒小油菜 菜谱食材 花椒 少许 盐 少许 小油菜 适量... 详情 >

小龙虾的家常做法简单 做法5篇

做法1:麻辣小龙虾 菜谱食材 料酒 50毫升 花椒 5克 干辣椒 5个... 详情 >

上海经典家常糖醋小排制作方法

介绍一道上海经典家常糖醋小排,先把肋排切成小块,冷水煮开捞出洗净。热锅冷油,放入葱姜和排骨炒香,加入料酒、生抽、少许老抽。再加适量开水、砂糖、冰糖和镇江醋,烧滚后小火焖三十分钟,捞出葱姜,待汁收浓倒入... 详情 >