泡酱腌菜相关内容

豆酱腌嫩姜

材料 嫩姜300公克，盐，糖2-3大匙，豆瓣酱4大匙 做法... 详情 >

腌菜心

材料 菜心300克，姜50克，A.盐1茶匙，B.黄豆酱3大匙，细糖3/2茶匙，香油1大匙... 详情 >

腌菜心

简介 腌渍时间：1天 材料 花菜心600公克，黄豆酱50公克，水200cc，盐1/4小匙，糖2大匙，米酒1小匙... 详情 >

酱腌萝卜

材料 白萝卜400公克，盐15公克，黄豆酱80公克，糖40公克，米酒15cc 做... 详情 >

豆酱腌萝卜

材料 豆酱腌床400公克，白萝卜中型2条，盐10公克 做法... 详情 >

冬腌菜的制作技巧

冬腌菜的制作技巧1.选白菜，材料是长梗白菜，不要太嫩，可以用老菜;2，晒白菜，晒菜很重要，一般晒个两个太阳，等到叶秆子晒蔫了就差不多了。然后把白菜叠放在一起一天左右再进行腌制;3.腌菜，要把菜菩头切掉，先将... 详情 >

爆腌菜

食材用料 鸡毛菜 1000克 盐 适量辣椒 适量相克食物爆腌菜的做法1.将鸡毛菜洗干净，把水沥干2.把鸡毛菜切成小段3.加入盐，辣椒4.用手使劲揉，揉到菜本身的汁出来5.把揉好的鸡毛菜放进乐扣保鲜盒里，放冰箱冷藏一夜即... 详情 >

南方特色之杂咸--腌菜

简介 杂咸是我们本地的叫法.潮汕地区一般早上都是喝白粥,配点这个小菜.以前没有现在的新鲜菜,所以老人们就想出了把菜腌起来,这样就能吃得久一点.炒西蓝花剩下的根部扔了可惜,用来做腌菜很爽口,... 详情 >

我家常备自制腌菜方法大整理，快来看看怎么做！

# 腌菜所需材料及准备工作腌菜是一种具有独特风味的传统食品，制作腌菜需要精心准备各种材料。首先是水，1000ml 的水是腌菜的基础溶剂，它为后续各种材料的融合提供了媒介。花椒，这是增添腌菜风味的重要香料之一。... 详情 >

泡萝卜怎么做好吃？泡萝卜泡多久才能吃

泡萝卜，酸甜的口感，吃起来脆嫩，不仅大人喜欢甚至小孩子也很爱吃。那么，泡萝卜怎么做好吃？泡萝卜泡多久才能吃？泡萝卜怎么做好吃俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”。说明萝卜是一种非常好的食物，科学家... 详情 >