椒麻脆鱼肚
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椒麻脆鱼肚
简介 脆嫩可口,椒麻味浓。 材料 主料:草鱼肚300克 调料:白萝卜、胡萝卜、小米椒各少许... 详情 >
万能椒麻汁需斩刀 3600 次!学会能做椒麻鸡、椒麻兔,样样好吃
# 椒麻汁的独特制作工艺椒麻汁,作为川菜中别具风味的调味汁,有着独特且考究的制作工艺。制作椒麻汁,第一步是挑选食材。花椒是重中之重,需精选颗粒饱满、色泽鲜亮、麻味醇厚的优质花椒。这是奠定椒麻汁独特风味的... 详情 >
鱼肚羹
材料 鱼肚,虾米,香菇,冬瓜,猪肉,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,马蹄粉适量... 详情 >
海鲜鱼丸烩鱼肚
材料 鱼肚200克,海鲜鱼丸100克,木耳50克,葱,姜,盐,黄瓜把1节,胡萝卜1节... 详情 >
沙爆鱼肚羹
简介 鱼肚是很贵重的食材.干的没有爆发过的叫花胶,那个用来煲汤是很有益的.而我就是不习惯花胶的那种软软的有点黏黏的口感,也许是小时候被母亲说这个对身体好而”强迫”吃下去的后遗症,总之我是... 详情 >
油发鱼肚
材料 油,鱼肚 做法 1.首先,用油浸泡一天让... 详情 >
奶油鱼肚
材料 水发鱼肚,宝塔菜,葱,姜,盐,料酒,高汤,鸡精 做法... 详情 >
鸡丝鱼肚
材料 水发鱼肚,鸡脯肉,青菜,盐,料酒,鸡精 做法... 详情 >
鱼肚汤
材料 鱼肚1块,葱1条,豆腐1块,姜丝1两,盐1茶匙,米酒1大匙,鱼骨高汤1碗... 详情 >
虱目鱼肚汤
材料 豆腐1块,姜丝3公克,水600c.c,虱目鱼肚1个,九层塔少许,盐1/2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许... 详情 >
