花雕猪手
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花雕猪手
简介 老妈病了,我一个人带着小猴王真是有点吃力,主要是小人比较粘身,你干什么她都要粘在旁边,洗把脸的功夫她也立马搬张凳子说看看妈妈在干什么,你去洗碗也要搬凳子在旁边看看,时不时伸手... 详情 >
花雕酒酿蒸鲥鱼
材料 鲥鱼,绍兴花雕,酒酿,咸肉,鲜竹笋,香菇(泡发),姜,葱 做... 详情 >
非粤式花雕鸡
简介 红烧鸡块、贵妃鸡、清蒸鸡、可乐鸡……都没什么挑战性了,没兴趣做,想起前阵子看某综艺节目超级好老公王世钧(?)做的一道花雕鸡,让人看了真是垂涎欲滴,食指大动。想到就行动哈~~幸好在家... 详情 >
简单易做的花雕醉鸡制作教程
大家好,我叫燕,今天教做花雕醉鸡。先将前腿去骨,加鸡骨、水等焖半小时。准备鸡时撒盐加酒冷藏半小时。取出腌制好的鸡,卷好后用棉绳绑好。水开转小火煮二十分钟,冷却汤后浸泡五到十分钟,冷藏过夜。最后切开,用... 详情 >
有灵魂的醉鸡:夏日下酒菜,花雕酒香扑鼻,美食日记推荐
《醉鸡的魅力与夏日地位》夏日的炎热总是让人渴望一些清爽的美食来消暑解乏。在众多的下酒菜中,醉鸡以其独特的魅力脱颖而出,成为夏日餐桌上的宠儿。一到夏天,人们总是在寻找那些既能满足口腹之欲,又不会让人觉得... 详情 >
酸甜猪手做法步骤图,教你做开胃家常菜酸甜猪手
# 酸甜猪手的前期准备制作美味的酸甜猪手,前期准备工作至关重要。## 食材与调料准备- **猪手**:选择新鲜、肉质紧实且色泽正常的猪手。大小适中为宜,一般单个猪手重量在 500 - 700 克左右,这样能保证炖煮后口感均... 详情 >
腊八蒜泡猪手:美味搭配,吃着猪手喝着酒,就蒜吃饺子,绝!
《腊八蒜泡猪手的准备工作》要做出美味的腊八蒜泡猪手,前期的准备工作可不能马虎。首先是猪手的处理。将猪手放在火上烧一烧,这样可以去除猪毛和一些杂质,同时也能让猪皮更加紧实。烧好后的猪手要用清水仔细地洗干... 详情 >
猪手焖莲藕
材料 猪前蹄1只(700克)粉莲藕300克,姜片5片,大蒜8瓣,青蒜3根,米酒2大匙,调味料:2CMX2CM小块腐乳4块,海天牌海鲜酱2大匙,清水2大匙,砂糖1大匙... 详情 >
酱猪手
材料 猪手一只约一斤半,香蒜1支,姜片三块,大蒜头三瓣,八角一颗,陈皮一块 调味料:白砂糖两大匙,水两匙,生抽,老抽1茶匙,黄酒... 详情 >
话梅猪手
材料 猪手1只,甘草话梅100克,蒜茸适量,盐适量,冰糖适量,料酒适量,醋适量,胡椒粉适量,八角适量,生抽适量,老抽适量... 详情 >
