非粤式花雕鸡相关内容

非粤式花雕鸡

简介 红烧鸡块、贵妃鸡、清蒸鸡、可乐鸡……都没什么挑战性了，没兴趣做，想起前阵子看某综艺节目超级好老公王世钧(？)做的一道花雕鸡，让人看了真是垂涎欲滴，食指大动。想到就行动哈~~幸好在家... 详情 >

花雕酒酿蒸鲥鱼

材料 鲥鱼，绍兴花雕，酒酿，咸肉，鲜竹笋，香菇（泡发），姜，葱 做... 详情 >

花雕猪手

简介 老妈病了，我一个人带着小猴王真是有点吃力，主要是小人比较粘身，你干什么她都要粘在旁边，洗把脸的功夫她也立马搬张凳子说看看妈妈在干什么，你去洗碗也要搬凳子在旁边看看，时不时伸手... 详情 >

简单易做的花雕醉鸡制作教程

大家好，我叫燕，今天教做花雕醉鸡。先将前腿去骨，加鸡骨、水等焖半小时。准备鸡时撒盐加酒冷藏半小时。取出腌制好的鸡，卷好后用棉绳绑好。水开转小火煮二十分钟，冷却汤后浸泡五到十分钟，冷藏过夜。最后切开，用... 详情 >

超美味的‘粤式葱油饼

简介 跟树树学来的粤式葱油饼，忍不住都要跟没吃过的jm分享一下。跟北方的葱油饼不同，就好像这南北馒头的差别一样，北方的面食配料较为简单，面粉，水，盐，朴朴实实，南方精致细腻，多加了糖... 详情 >

有灵魂的醉鸡：夏日下酒菜，花雕酒香扑鼻，美食日记推荐

《醉鸡的魅力与夏日地位》夏日的炎热总是让人渴望一些清爽的美食来消暑解乏。在众多的下酒菜中，醉鸡以其独特的魅力脱颖而出，成为夏日餐桌上的宠儿。一到夏天，人们总是在寻找那些既能满足口腹之欲，又不会让人觉得... 详情 >

粤式传统主食生炒糯米饭的做法

今天来做一道粤式传统主食生炒糯米饭。首先将糯米用开水浸泡三十分钟，期间不时搅拌以便受热均匀。洗净沥干后加入一勺勺油拌匀。接下来将蚝油、生抽、老抽调和成酱汁。广式腊肠腊肉切丁，干香菇泡发后去蒂切小粒，香... 详情 >

请粉丝吃饭，打卡富豪食堂“富豪酒家”，感受粤式奢华

在香港的餐饮江湖中，富豪酒家犹如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。富豪酒家由翁仰光在 1996 年创办，从那时起，它便开启了一段辉煌的美食之旅。二十多年的风雨历程，见证了香港餐饮界的变迁与发展，而富豪酒家始... 详情 >

大厨八哥亲授粤式小炒河蚌肉烹饪秘籍，快来学！

# 河蚌肉的食材准备与处理制作粤式小炒河蚌肉，需精心准备各类食材，它们各自发挥着独特作用，共同铸就这道美味佳肴。河蚌肉是主角，新鲜的河蚌肉质地饱满，富有弹性。挑选时，要选外壳紧闭、无异味、肉质鲜亮的河蚌... 详情 >

粤式经典小点心虾饺做法来啦，教你在家做出晶莹透亮虾饺

粤菜面点里，有一款特别考验技术的经典粤式小点心——虾饺。咱这就开始动手做，先把馅给搞定。咱先来看看选的青虾仁，用手一摸，弹性十足。一会儿咱通过特定的手法搅打，让它上劲。首先，得把虾仁表面的水分吸一吸，用... 详情 >