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蒸臭豆腐

材料 臭豆腐4块，绞肉3两，豆豉1大匙，蒜末1小匙，虾米1两，红辣椒末2条，葱末1支，香菜少许，酱油1大匙，米酒1大匙，糖1大匙... 详情 >

蒸臭豆腐

材料 臭豆腐4块，绞肉50公克，香菇2朵，毛豆30公克，葱末1小匙，姜末1小匙，蒜末1小匙，酱油膏1大匙，醋1小匙，糖1小匙，水2大匙，酒1大匙，辣豆瓣酱1大匙... 详情 >

蒸臭豆腐

材料 臭豆腐 4塊 絞肉 3兩 豆豉 1大匙 蒜末 1小匙 蝦米 1兩 紅辣椒(切末) 2條 蔥(切末) 1支 香菜 少許 醬油 1大匙 米酒 1大匙 糖 1大匙... 详情 >

鳕鱼蒸臭豆腐

材料 大块臭豆腐1块，鳕鱼1片，姜末5公克，蒜末10公克，葱末10公克，红辣椒粒10公克，树子适量，米酒1大匙，盐少许，香油少许... 详情 >

臭豆腐乳蒸蛋白

材料 臭豆腐乳适量，蛋白5颗，青豌豆少许，太白粉适量，水适量 做法... 详情 >

鸡蛋豆腐蒸虾仁

“简单的蒸菜，过年可以安排一下，好看又好吃！”主料虾仁 7个鸡蛋豆腐 2个料酒2勺生抽2勺 辅料葱1根1.准备材料，新鲜虾去壳成虾仁，清洗干净备用。2.记得去虾线。虾仁加入2勺料酒，搅匀腌渍5分钟去腥。3.鸡蛋豆腐清... 详情 >

蒸豆腐

 主料水豆腐 400g 辅料猪肉 100g 金针菇 50g 调料蚝油 1勺 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 1.水豆腐切成薄薄片，上蒸锅大火蒸十分钟。 2... 详情 >

香肠蒸豆腐

材料 嫩豆腐一块，香肠四根，盐，白胡椒粉，香葱一根，甜辣酱或番茄沙司... 详情 >

皮蛋蒸豆腐

材料 皮蛋2个，豆腐1砖，生抽适量，麻油适量，生油适量 做法... 详情 >

瑶柱蒸豆腐

 “简单美味的蒸菜，清淡营养。” 主料豆腐 1块 干贝瑶柱 20g 辅料玉米粒 20g 葱 少许 调料食盐 适量 食用油 适量 酱油 2匙 1.准备的食材。（瑶柱提前温水... 详情 >