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雪菜炒冬笋

材料 主料：净冬笋肉（３２５克），雪菜（７５克），白糖（２０克），　盐（４５克），菱粉（８.５克），麻油（少许），清汤（１７５克）。... 详情 >

雪菜冬笋

材料 主料：冬笋200克，芥菜75克， 调料：盐2克，味精2克，料酒5克，香油10克，豌豆淀粉5克，花生油75克... 详情 >

雪菜冬笋

材料 主料：芥菜100克，冬笋200克， 调料：植物油15克，盐2克，味精2克，香油5克，蚕豆淀粉5克... 详情 >

雪菜冬笋汤

简介 清香可口 材料 主料：芥菜60克，冬笋320克， 调料：姜2克，大葱3克，香油5克... 详情 >

白玉菇冬笋炒香肠

材料 白玉菇，香肠，冬笋，葱 做法 1、冬笋放... 详情 >

冬笋炒鸡片

 主料冬笋 1块 鸡胸 1块 辅料木耳 适量 调料生抽 10ml 料酒 20ml 白糖 5g 盐 1勺 1.冬笋切片，木耳泡发，鸡胸解冻切片。... 详情 >

菊花菜（塔菜）炒冬笋

简介 地道的上海小菜。北京人说的菊花菜，就是南方人说的塔菜，是上海及周边地区特有的一种冬季时令蔬菜。上海人称其塌棵菜。可能是因为其形状扁塌，微微有点苦味（沪语棵和苦同音）而来。塔菜... 详情 >

冬笋炒毛豆

材料 主料：毛豆100克，冬笋300克， 调料：白砂糖5克，红尖椒15克，酱油15克，大葱10克，姜10克，盐3克，花生油35克... 详情 >

冬笋炒腊肉

简介 此菜笋鲜味香，腊肉味浓，加以豆鼓，隽永异常。 材料 主料：腊肉(生)200克，冬笋200克， 辅料：青蒜15克， 调料：味精5克，料... 详情 >

冬笋炒腊肉

简介 冬笋炒腊肉中的两样主要食材都带有浓厚的冬天气氛，脆嫩的冬笋裹上浓浓的腊肉味道，整个冬天都感到很满足。 印象中，竹笋总是在春雨过后才冒出尖角。的确是这样。冬笋就是人们在竹笋还没... 详情 >