白玉菇冬笋炒香肠
材料
白玉菇，香肠，冬笋，葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下，取出。 2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。 3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。 4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。 5、放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。 6、出锅前放入葱花即可。
材料
白玉菇，香肠，冬笋，葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下，取出。 2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。 3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。 4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。 5、放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。 6、出锅前放入葱花即可。