蛤蜊汆鲫鱼

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蛤蜊汆鲫鱼

材料 主料:活鲫鱼2尾,活蛤蜊250克,熟火腿3片,笋肉5片,水发香菇一只... 详情 >

鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤

材料 鲫鱼,葱姜,料酒,盐,鸡精,蛤蜊少量,牛奶少量 做法... 详情 >

汆白肉

简介 汆白肉又称杀猪菜;听起来蛮血腥残暴的感觉!听长辈们和我讲,在他们小的时候,平时很少能吃到肉;通常都是一锅炖菜,要是里面能放点菜油都是很奢侈的事情了,也只有在过年的时候才能过一... 详情 >

酸菜汆白肉

材料 骨头汤半锅,五花肉半斤,酸菜1颗,海米1小把,葱3节,姜5片,花椒20粒,八角2粒,草果1颗... 详情 >

水晶冬瓜汆鱼丸

材料 新鲜桂鱼,绿皮冬瓜,枸杞,盐,味精,金华火腿,蛋清,鲜姜,清汤... 详情 >

鲜鱼汆汤

材料 上好紫菜,鲜鱼,葱花,姜丝,油 做法 1... 详情 >

羊肉汆

材料 羊肉,大葱段,盐,酱油 做法 1.羊肉切... 详情 >

菠菜汆丸子

材料 猪肉馅300克,葱末5克,姜末5克,盐5克,白胡椒粉5克,菠菜适量,鲜骨汤1小袋... 详情 >

口蘑蕨菜汆豆腐

简介 清淡适口,营养丰富。 材料 主料:口蘑, 辅料:蕨菜,豆腐,海米,葱,姜, 调料:盐,鸡精,胡椒粉... 详情 >

老黄瓜汆丸子汤

简介 这个汤只有秋季才有味儿,中秋家宴上被大家迅速喝光,募然间,耳边还停留着吸吸溜溜的喝汤的声音。大家一听老黄瓜汤,都来了十二分的精神,比圣旨还快些。秋天,有园子的人家会留几只黄瓜... 详情 >