简介

“五一”的3天假期一晃就过去了。前两天，我一个人窝在床上看电视剧《我的青春谁做主》，喜欢得不得了。最后一天，和女友相约在厦大附近一家咖啡馆，消磨了余下的悠闲时光：很喜欢这样静谧柔软的下午，和女友在庭院中，喝喝茶，小坐闲聊。过了这一天，我们又要回到朝九晚五的忙碌生活，这一刻的轻松释放，最让人留恋。趁着最后的假期，在家参考潇潇的方子，做了一款特适合女性的红糖奇普——红糖温润补血，最能红润气色，养颜美容。这个饼干打算拿去办公室做零食——按妈妈的话说：上班的女人，更要懂得多疼爱自己！

材料

黄油60克，红糖60克，低筋面粉150克，小苏打1克，全蛋液45克，葡萄干50克

做法

1.黄油与红糖一起，用电动搅拌器，打至松发，分次加入全蛋液，混合均匀。2.将低筋面粉和小苏打一起筛入，用橡皮刮刀，切拌均匀，到无干粉状。3.将葡萄干倒入，混合均匀；放入冰箱冷藏，烤箱预热180度。4.20分钟后取出面团，用小刀切成条状，放在烤盘油纸上。放入预热好的烤箱，烤制15分钟至表面有点变色即可。

Q:“五一”假期你前两日是怎么度过的？
A:前两日我一个人窝在床上看电视剧《我的青春谁做主》。
Q:假期最后一天你和谁在哪里做了什么？
A:假期最后一天和女友相约在厦大附近一家咖啡馆，在庭院中喝茶、小坐闲聊。
Q:为什么要做红糖奇普？
A:因为红糖奇普特适合女性，红糖温润补血，能红润气色，养颜美容，还打算拿去办公室做零食，上班的女人要多疼爱自己。
Q:制作红糖奇普需要哪些材料？
A:需要黄油60克，红糖60克，低筋面粉150克，小苏打1克，全蛋液45克，葡萄干50克。
Q:制作红糖奇普时黄油和红糖要怎么处理？
A:黄油与红糖一起，用电动搅拌器，打至松发，分次加入全蛋液，混合均匀。
Q:加入低筋面粉和小苏打后要怎么做？
A:将低筋面粉和小苏打一起筛入，用橡皮刮刀，切拌均匀，到无干粉状。
Q:放入葡萄干后又要进行什么操作？
A:将葡萄干倒入，混合均匀；放入冰箱冷藏，烤箱预热180度。
Q:冷藏后的面团要怎么处理？
A:20分钟后取出面团，用小刀切成条状，放在烤盘油纸上。放入预热好的烤箱，烤制15分钟至表面有点变色即可。
Q:你看的电视剧叫什么名字？
A:《我的青春谁做主》。
Q:做完红糖奇普打算怎么处理？
A:打算拿去办公室做零食。