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太湖脆鳝

材料 主料：鳝鱼300克，酒l／2汤匙，葱粒1汤匙，胡椒粉，姜丝各少许，糖2汤匙，酱油2汤匙，酒1汤匙，酱色1茶匙，少许五香粉及味精，适量上汤调匀作调味汁。... 详情 >

南门头上 28 抵 50 吃地道广式早茶，尝太湖脆鳝响油鳝糊

# 广式早茶的诱人魅力在城市的喧嚣中，寻觅一处能让人放慢脚步、品味生活的角落，南门头上的广式早茶便是这样一个绝佳之地。这里，不仅有着丰富多样的美食，更有令人心动的优惠活动，吸引着众多食客纷至沓来。南门头... 详情 >

太湖白虾属于海鲜吗？太湖白虾干的做法

太湖三白很多人可能听说，甚至说白虾吃的也最多，毕竟其肉质厚，剥壳后还可以制作虾仁或是虾丸、虾卷。那么，太湖白虾属于海鲜吗？一起来看下太湖白虾干的做法吧。太湖白虾属于海鲜吗海鲜通常我们指的是海产品制作的... 详情 >

太湖白虾怎么做好吃？太湖白虾的营养价值

太湖白虾活着的时候全身透明，烹饪后依旧是白色的肉质，而且肉嫩味鲜。那么，太湖白虾怎么做好吃？一起来了解一下太湖白虾的营养价值吧。太湖白虾怎么做好吃白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此... 详情 >

响油脆鳝（素）

材料 香菇若干，老抽，白糖，胡椒粉 做法 1.... 详情 >

鲜爆脆鳝片

材料 鳝鱼片100公克，葱2根，蒜仁15公克，辣椒1根，竹笋60公克，小黄瓜60公克，A.盐1/6茶匙，细糖1大匙，乌醋1又1/2大匙，水50㏄，米酒1茶匙，B.太白粉水1茶匙，香油1茶匙... 详情 >

素脆鳝

简介 糖醋酱汁的制作方式请查询本站食谱-糖醋酱汁 材料 大香菇8朵，白芝麻1小匙，太白粉3大匙，玉米粉3大匙，糖醋酱汁2/3杯，糖2大... 详情 >

鳝鱼烹饪两派：炒软兜与炸脆鳝

一道鳝鱼出两派，炒软兜、炸脆鳝的烹饪全流程揭秘### 鳝鱼烹饪攻略：炒软兜与炸脆鳝鳝鱼烹饪有炒软兜和炸脆鳝两派。处理鳝鱼时，烧开水加米醋可去黏液，不够醋白膜难除，还需放盐去腥。煮鳝鱼要张嘴、皮掉才行，且不... 详情 >

“西子风韵，太湖气魄”，宁波东钱湖边黑珍珠二钻餐厅味道如何？

东钱湖边餐厅初印象一直听闻东钱湖有“西子风韵，太湖气魄”，今日终于有机会一探究竟。当我驱车前往东钱湖边的餐厅时，一路上都被那绝美的湖光山色所吸引。东钱湖，犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在宁波的大地上。湖水波光粼... 详情 >