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爆炒肝尖

简介 金黄色，汁抱原料，咸鲜口，肝嫩香，蒜香味浓，宜酒菜。 材料 主料：猪肝300克，辅料：冬笋40克，木耳(干)5克，调料：大葱3克... 详情 >

熘肝尖

材料 新鲜猪肝225克，胡萝卜半根，青椒一个，水发木耳，葱姜适量，调料：料酒，盐，生抽，糖，醋，味精，淀粉... 详情 >

香辣肝尖

材料 猪肝500克，红辣椒100克，洋葱200克，干辣椒50克，生姜50克，白糖30克，淀粉20克... 详情 >

溜肝尖

简介 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力... 详情 >

熘肝尖

材料 猪肝，小苏达，醋，盐，生抽，水淀粉 做法... 详情 >

炸熘肝尖

简介 肝尖色泽枣红，鲜嫩滑润，酸中带咸。 材料 主料：猪肝250克，辅料：玉兰片25克，水发木耳10克，荸荠10克，油菜心20克，调料：... 详情 >

溜肝尖

简介 紧汁抱芡，咸鲜滑嫩。 材料 鲜猪肝，胡萝卜，圆葱，葱末，蒜末，色拉油，精盐，味精，湿淀粉，酱油，白糖，料酒，香油... 详情 >

鱼香溜肝尖

材料 主料：猪肝，泡姜，泡辣椒，蒜，水豆粉，盐，味精，醋，糖 配菜：发好的木耳，莴笋尖... 详情 >

爆炒腰花

简介 爆炒腰花”款式多样，有“佛手”状、“菊花”状，等等。该菜注重调味，以酸甜为基调，食之不仅清脆爽口，而且醇香馥郁。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含... 详情 >

鱿鱼爆炒苦笋

 主料干鱿鱼 3个 辅料苦笋 500g（或酸笋） 调料蚝油 2匙 盐 1匙 糖 1匙 酱油 半匙 姜 3块 花生油 半匙 1.干鱿鱼提前一两小时泡开切成自己喜欢的形... 详情 >