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炸珍珠虾

材料 主料：大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。调料　植物油500克(实耗约50克)，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克。... 详情 >

鲜虾珍珠丸子

材料 虾肉，猪肥膘，冬笋，糯米，盐，白糖，胡椒粉 做法... 详情 >

鲜虾珍珠肉丸

材料 糯米，肉馅，虾仁，料酒，酱油，盐，葱末 做法... 详情 >

炸芝麻虾排

材料 虾，芝麻，鸡蛋，面粉，盐，料酒 做法 1... 详情 >

炸小江虾

材料 小江虾，淀粉，盐，胡椒粉 做法 1.小江... 详情 >

炸凤尾虾

材料 草虾约10尾，太白粉5g，鸡粉1g，楜椒粉1g，盐1g，香油2㏄，蛋液15g，低筋面粉90g，太白粉10g，泡打粉1g，沙拉油15㏄，水110㏄... 详情 >

清炸凤尾虾

简介 凤尾虾色金黄，尾红亮，肉外焦里嫩，味鲜香干爽。 材料 主料：海虾500克， 调料：小麦面粉20克，料酒5克，盐2克，味精1克，植... 详情 >

香炸葱油虾饼

材料 孛荠6颗，红萝卜1/3条，洋葱1/2颗，鲜虾仁150公克，香菜末少许，芹菜末少许，葱末少许，鱼浆100公克，冷冻葱油饼4张，太白粉2大匙，盐1小匙，胡椒粉1小匙，香油1/2大匙... 详情 >

珍珠丸子

材料 猪肉，鲜藕，鸡蛋，姜，白胡椒粉，料酒，盐，汤，鸡汤（有最好），生粉，麻油，做装饰用的香菜，枸杞，葱，糯米... 详情 >

珍珠丸子

材料 长糯米100克，猪肉馅200克，鸡蛋清1个，生抽2大匙，香油2大匙，料酒1大匙，盐1/2小匙... 详情 >