材料
西红柿1个,椰菜半个,姜片适量,干贝汁适量
做法
1.西红柿洗净后切小块;椰菜洗净后切丝。2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后倒入椰菜丝。3.翻炒后加入适量干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟。4.倒入西红柿翻炒至熟即可。