食材明细生蚝400g粉丝一把金针菇100g大蒜1头香葱适量豆瓣辣酱一汤匙生抽三汤匙蚝油一汤匙料酒一汤匙姜汁一茶匙油适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度锡纸烧生蚝的做法步骤1生蚝反复冲洗干净，沥干水分2锡纸叠成纸盒状3先放上洗净去根的金针菇，粉丝，再放上生蚝4生抽，蚝油，料酒，姜汁调匀成为料汁5锅内做少许油，爆香蒜末，加入一大匙豆瓣辣酱炒出香味6在生蚝上先浇上料汁，撒上豆瓣蒜末7把锡纸盒放入平底锅，大火加热至沸腾，出锅时撒上香葱即可。

原料：生抽，红酒，蜂蜜，五香粉，黑胡椒粉，姜，烤翅，盐，鸡翅，干辣椒 步骤： 1、把冻鸡翅解冻，放在小盆里，倒上佐料腌制。倒上生抽（上色），红酒（去腥味），放上姜片，干辣椒，洒上点五香粉，黑胡椒粉，搅拌均匀后，腌制至少两个小时。 2、两个小时后，把鸡翅拿出来，涂上蜂蜜，如果你怕甜，把蜂蜜里兑点水。 3、放到微波炉里，中高火加热11分钟后即可拿出食用。

一可以做铁板菜的，比如铁板锡纸鲈鱼、鱼头、排骨等等。二可以直接油炸，如同纸包鸡一样，腌好配料包好锡纸油炸即可。三可以古法盐局，炒热粗盐放入锡纸包好的鸡、鸡翅、猪肚之类做盐局菜式。四做烧烤，像秋刀鱼，福寿鱼甚至茄子之类的。

食材用料：白贝1.5克黑木耳[图]黑木耳适量相克食物红萝卜[图]红萝卜半根青椒[图]青椒半个相克食物葱花适量生姜丝适量生油适量盐适量油[图]油适量胡椒粉[图]胡椒粉适量生粉适量菜谱做法：锡纸烤白贝的做法图解11.成品锡纸烤白贝的做法图解22.简单,易做,好吃锡纸烤白贝的做法图解33.白贝洗净后用盐水泡一泡，再反复洗2次锡纸烤白贝的做法图解44.红萝卜切成细丝，青椒切小截，黑木耳切粒，然后将腌料调好锡纸烤白贝的做法图解55.再将切好的所有材料倒入腌料中，拌均匀备用锡纸烤白贝的做法图解66.白贝用开水煮开至全部开口，然后捞出锡纸烤白贝的做法图解77.取一个不锈钢碗，铺上一层锡纸，底部放些腌料，再倒上白贝，面上再铺上剩下的腌料，最后裹上锡纸（汁也全部倒入哦）锡纸烤白贝的做法图解88.放入预热好的烤箱中，上下火185度，烤15分钟左右锡纸烤白贝的做法图解99.烤熟后取出稍微拌一拌，撒上葱花即可锡纸烤白贝的做法图解1010. 虽然锡纸烤菜已不是什么新颖的做法，但是第一口吃的时候却让我惊喜万分，它的味道丝毫不输给用豉椒炒的做法，鲜香而不辣，口味独特，配上啤酒喝更完美哦

锡纸娃娃菜：鸡精，菜油，蒜蓉（多放点）鲍鱼汁，口味自己找吧，鲍鱼汁就有咸口的，锡纸金针菇：把蒜蓉用油炸一下，放入蒜蓉辣酱里，用菜油，鸡精办好，直接撒在金针菇上就行，锡纸黄花鱼：锡纸铺好，放上姜片，洋葱块，黄花鱼身上少摸一点盐，撒点酱油，摸上辣椒酱，撒点菜油，包上烤就可以了