三色泡菜

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三色泡菜的食材和调料 胡萝卜 适量 芹菜梗 适量 白萝卜 适量 冰糖 一把 大红浙醋 适量 凉开水 适量 盐 适量 三色泡菜的做法与步骤 第1步.

准备食材洗净。

第2步.

全部切条放盆里备用。

第3步.

放入适量的精盐将食材淹制半个小时左右。

第4步.

取个盆放入冰糖。

第5步.

加入白开水,将冰糖融化。

第6步.

融化后加入大红浙醋适量,按自己的口味,如果怕酸的就少放一些。

第7步.

淹好的食材倒去多余的水分,用清水洗几遍去掉多余的咸味。

第8步.

将菜控干放入料汁中。

第9步.

用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一晚上,第二天就可以食用了。

第10步.

冰凉爽脆,酸酸甜甜,绝对是下饭浊酒的可口小菜。

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