肉末蛋塔 - 艺库菜谱

肉末蛋塔

网友投稿2021-11-07 14:10:02

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材料

鸟蛋10个，猪肉250克，红辣椒1个，葱少许

做法

1.猪肉剁成肉末2.汤匙抹油放入肉末，打上鸟蛋，放锅里蒸10分钟3.蒸好的肉末蛋从汤匙里脱模，装盘4.锅放油，爆香红辣椒丝，葱粒，加入酱油，用淀粉水勾芡，淋在蒸好的肉末蛋上

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