清炒三蔬
材料
西芹3两，豆芽3两，洋葱1个
做法
1.将西芹、洋葱切成细丝。 2.锅里放入1勺的油，先放入洋葱炒出香味，再加入西芹、豆芽，加盐，高火翻炒2分钟就可以了。
Q:这道菜需要哪些材料？
A:这道菜需要西芹 3 两、豆芽 3 两、洋葱 1 个。
Q:西芹的用量是多少？
A:西芹 3 两。
Q:豆芽的用量是多少？
A:豆芽 3 两。
Q:洋葱需要几个？
A:洋葱 1 个。
Q:做法中的第一步是什么？
A:将西芹、洋葱切成细丝。
Q:锅里要放多少油？
A:锅里放入 1 勺的油。
Q:先炒什么？
A:先放入洋葱炒出香味。
Q:接着加入什么？
A:再加入西芹、豆芽。
Q:翻炒时需要加什么调料？
A:加盐。
Q:高火翻炒多长时间？
A:高火翻炒 2 分钟。