炝拌菜花

材料

菜花,香芝麻,辣椒,蒜苗,油,盐,糖,香醋

做法

1、菜花过开水,然后投冷水,凉后滤水放盘中; 2、炒锅放油,炒香芝麻、辣椒、蒜苗,放点盐、糖、趁热浇到菜花上,拌点香醋即可!

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