炝拌雪里红

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简单爽口,快手菜。

主料

雪里红一棵

辅料

少许红辣椒两个

调料

花生油适量少许白芝麻少许鸡精少许

1.雪里红去根,洗净。

2.淖一下,捞出,控干水分。

3.切碎。

4.挤出多余水分,放入盘中,备用。

5.蒜和红辣椒剁碎,备用。

6.蒜末、辣椒碎和白芝麻放入雪里红上面。

7.加适量盐、少许醋和鸡精。

8.热油浇一下。

9.拌匀即可。

10.成品图。

11.爽口菜。

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