炒小鱼干
材料
小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒
做法
1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝.2.锅里先放油3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油.4.再把姜葱蒜先炒香.5.放入青椒.6.放入豆鼓7.放小鱼干后放入糟辣子.食盐.料酒.炒熟起锅.8.上桌.
材料
小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒
做法
1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝.2.锅里先放油3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油.4.再把姜葱蒜先炒香.5.放入青椒.6.放入豆鼓7.放小鱼干后放入糟辣子.食盐.料酒.炒熟起锅.8.上桌.