材料
油麦菜350g,小鱼干100G
做法
1.油麦菜洗净切段2.小鱼干洗净,控干水份后,炸香3.控干多余的油份4.用手撕成小条,并把小鱼肚里的黑色东西去除。5.炒油麦菜6.加上炸香的小鱼干,加盐、胡椒粉、料酒烧二分钟