“简单快捷，厨房小白也能上手。”

主料

莲花菜 400g

辅料

剁辣椒 2勺

调料

白糖 半勺 味精 1/3勺 蒜蓉 少许 酱油 少许

1.炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。

2.放入剁辣椒炒香。

3.放入莲花菜翻炒。

4.剁辣椒很咸，不再放盐，放少许白糖、味精调味。

5.放少许酱油着色，炒至七八成熟即可。

6.成品。香辣脆爽。