牛肉汉堡
健康功效
鸡蛋:护眼明目、护眼明目 生菜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
汉堡胚 3个 牛肉陷 400克 生抽 20克 耗油 20克 鸡蛋 1个相克食物 葱头 半个相克食物 黑胡椒 适量 盐 少许 面包糠 50克 蒜末 适量 生菜 适量相克食物 沙拉酱 适量 番茄沙司 适量 鸡蛋 3个相克食物 牛肉汉堡的做法1.牛肉买肥瘦搭配的让商家搅成陷!
2.放入生抽,耗油,鸡蛋,面包糠,黑胡椒,盐!
3.葱头,蒜剁碎放入顺一个方向搅拌上劲成团即可!
4.团圆摁扁,电饼铛加热抹油放入肉饼!
5.两面煎至金黄,没有血水流出为止!
6.汉堡胚切开!
7.抹入沙拉酱!
8.放上生菜与牛排!
9.煎一个鸡蛋放上,再抹上番茄沙司盖上另一片面包!
10.牛排汉堡就做好了!
小贴士
牛肉买肥瘦相间,煎的时候出油非常香,盐不要多放,耗油与生抽已经很咸,我做的量有点多,吃不了冻冰箱,每次提前拿出回温加热下就可以了!