玉米饼(嫩玉米版)
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
糯玉米泥 500克 面粉 200克 白糖 2勺相克食物 食用油 适量 玉米饼(嫩玉米版)的做法1.准备好玉米泥(用嫩糯玉米在外面加工的)、面粉和白糖
2.白糖加入玉米泥中拌匀，面粉分几次逐步加入，边加边揉直到软硬度合适为止
3.将其揉成球状备用
4.锅中放适量食用油开小火
5.转动锅让油沾满锅中将要放饼的地方
6.将面泥取一小团放在手中双手揉圆压平
7.轻轻放在锅中用小火烙
8.用同样的方法再做几个饼放满锅
9.待一面烙黄后翻一面烙
10. 依次烙好所有的饼装盘
小贴士
1.加面粉是防止粘锅2.家里有料理机的可以自己磨打 3.烙饼时用小火不然易烙糊