“年夜饭里少不了香喷喷的炸货啊。”

主料

白萝卜 适量

辅料

面粉 少许 十三香 少许 鸡蛋 一个

1.白萝卜切丝。

2.加入少许盐，腌制十五分钟。

3.挤干水分。

4.加入鸡蛋十三香。

5.搅拌均匀。

6.加入面粉。

7.搅拌均匀，成浓稠状。

8.炸货油温烧到六成热。

9.团好丸子。

10.放入油锅。

11.炸到漂浮起来。

12.捞出。

13.油锅再次烧到八分热。

14.放入丸子，复炸一次，炸到金黄即可出锅。

15.捞出沥干油分。

16.香喷喷的炸萝卜丸子。