材料

苹果1颗，砂糖1茶匙，优格2大匙，柠檬汁1/2大匙，肉桂粉少许，丁香粉少许，奶油1/2大匙，兰姆酒1大匙

做法

1.苹果用去核器去核。 2.将砂糖、优格、柠檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均匀备用。 3.在已去核的苹果中先放一半奶油，再加入作法2的材料，然后放上剩下的奶油，淋上兰姆酒。 4.烤箱预热至180℃，将作法3的苹果放入烤箱内，烤约25分钟至表皮微皱呈金黄色即可。

Q:制作这道料理需要准备哪些材料？
A:需要准备苹果 1 颗、砂糖 1 茶匙、优格 2 大匙、柠檬汁 1/2 大匙、肉桂粉少许、丁香粉少许、奶油 1/2 大匙、兰姆酒 1 大匙。
Q:苹果需要做什么预处理？
A:苹果需要用去核器去核。
Q:第二步要做什么？
A:将砂糖、优格、柠檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均匀备用。
Q:第三步如何操作？
A:在已去核的苹果中先放一半奶油，再加入作法 2 的材料，然后放上剩下的奶油，淋上兰姆酒。
Q:烤箱需要预热到多少度？
A:烤箱需要预热至 180℃。
Q:苹果放入烤箱烤多久？
A:烤约 25 分钟至表皮微皱呈金黄色即可。
Q:丁香粉的用量是多少？
A:丁香粉用量为少许。
Q:柠檬汁需要多少？
A:柠檬汁需要 1/2 大匙。
Q:优格要用多少量？
A:优格需要 2 大匙。
Q:兰姆酒要加多少？
A:兰姆酒要加 1 大匙。