米兰番茄酱
材料
橄榄油60cc，洋葱碎40g，大蒜2个，新鲜番茄350g，番茄酱6大匙，水200cc ，盐适量，九层塔约20片，帕马森干酪2大匙
做法
1.热锅后放入橄榄油，炒香洋葱、大蒜碎。2.将番茄带皮切块，放入锅中拌炒，并加入番茄酱与200cc水略煮1分钟。3.加入盐调味，起锅前洒上九层塔与帕马森干酪即可。
Q：制作这份菜品需要用到哪些材料？
A：橄榄油60cc，洋葱碎40g，大蒜2个，新鲜番茄350g，番茄酱6大匙，水200cc，盐适量，九层塔约20片，帕马森干酪2大匙。
Q：烹饪的第一步是什么？
A：热锅后放入橄榄油，炒香洋葱、大蒜碎。
Q：番茄要怎么处理？
A：将番茄带皮切块，放入锅中拌炒。
Q：炒番茄时需要加入什么？
A：加入番茄酱与200cc水略煮1分钟。
Q：这道菜需要调味吗？用什么调味？
A：需要调味，加入盐调味。
Q：九层塔和帕马森干酪要在什么时候加入？
A：起锅前洒上九层塔与帕马森干酪。
Q：洋葱需要准备多少克？
A：洋葱碎40g。
Q：大蒜需要几个？
A：大蒜2个。
Q：新鲜番茄需要多少克？
A：新鲜番茄350g。
Q：番茄酱需要多少大匙？
A：番茄酱6大匙。
评论 (0)