紫薯香菇青菜包
健康功效
紫薯:宽肠通便 香菇:祛风
食材用料
面粉 250g 紫薯 100g相克食物 水 适量 酵母 适量 小青菜 300g 香菇 100g相克食物 盐 适量 香油 适量 小葱 适量相克食物 姜，蒜 适量 胡椒粉 适量 蚝油 1小汤勺 紫薯香菇青菜包的做法1.紫薯去皮切片
2.上锅蒸熟
3.捣成泥过筛
4.馅料食材
5.香菇切丁，青菜切细去掉水份。
6.馅料里加姜，蒜，小葱，胡椒粉，盐，香油，蚝油搅拌均匀。
7.揉好的面放酸奶机里发酵，不到1小时面已发好，赶走气泡二次发酵。
8.大约20分钟之后将面分成小剂
9.里面包上馅料
10.一个个全做好
11.冷水入锅水开后计时15分钟，然后虚蒸2分钟出锅。
12.成品
小贴士
紫薯做包子面粉的比例要多点不然不好包。