五花肉焖桂笋
材料
桂竹笋500公克,五花肉150公克,葱45公克,原味高汤1罐,鸡汤块1/2块,水800㏄
做法
1.五花肉切块;桂竹笋、葱切段,备用。2.热锅,倒入适量油,放入作法1材料炒香。3.于作法2锅中,加入所有调味料煮至沸腾。4.转小火续焖煮至肉熟透,且汤汁收干即可。
材料
桂竹笋500公克,五花肉150公克,葱45公克,原味高汤1罐,鸡汤块1/2块,水800㏄
做法
1.五花肉切块;桂竹笋、葱切段,备用。2.热锅,倒入适量油,放入作法1材料炒香。3.于作法2锅中,加入所有调味料煮至沸腾。4.转小火续焖煮至肉熟透,且汤汁收干即可。