主料

荷兰豆 1包 白玉菇 1包 鸿禧菇 1包 腊肉 半条

辅料

蒜 4瓣 油 1大匙

调料

盐 1/2茶匙 鸡粉 1/2茶匙

1.荷兰豆摘洗干净。

2.腊肉切片。

3.白玉菇，鸿禧茹去根，洗净。

4.蒜剁末。

5.热油锅，把蒜末和腊肉放入，炒一下。

6.放入荷兰豆快炒变色。

7.放入蘑菇炒匀。

8.放盐和鸡粉炒。

9.炒至蘑菇软身即可。

10.快手小菜。