泰式烤鸡
材料
带骨鸡1只
做法
1.将所有腌料混合均匀，抹至带骨鸡身上，腌约2小时半后，将腌料抹去备用。 2.将作法１从鸡身上抹去的腌料另用小火煮5分钟，呈浓稠状即可起锅。 3.将腌好的鸡放入烤箱(上火180℃、下火200℃)烤约40分钟至熟即可。 4.食用时再沾上作法２的酱料一起享用。
材料
带骨鸡1只
做法
1.将所有腌料混合均匀，抹至带骨鸡身上，腌约2小时半后，将腌料抹去备用。 2.将作法１从鸡身上抹去的腌料另用小火煮5分钟，呈浓稠状即可起锅。 3.将腌好的鸡放入烤箱(上火180℃、下火200℃)烤约40分钟至熟即可。 4.食用时再沾上作法２的酱料一起享用。