果仁桃酥
简介
今天看到烘焙宝典上教做（坚果小饼干），看着不错，方法蛮简单的，适合我这个初学者哟！！那快来试试吧......
材料
全蛋200克，细砂糖80克，低筋面粉400克，泡打粉10克，盐5克，核桃仁50克，花生50克，芝麻50克
做法
1.全蛋、细砂糖、红糖、盐、放入搅拌盆中搅拌，稍微打发变白；2.加入低筋面粉、泡打粉拌匀成团；3.核桃仁、花生、芝麻用搅拌机粉碎成末，加入面团中搅拌均匀；4.把拌匀的面团取出；放在塑料袋中，盖好放入冰箱冷藏约60分钟；5.从冰箱冷藏取出后，取一小块面团在手中搓圆，压成小饼状；6.放入烤箱150度烤40分钟