材料

火腿10克，皮蛋一个，白米50克

做法

1.米浸泡半小时，口感会更好。2.成品

小诀窍

特别提示：１，皮蛋如果一同放入会过熟，不好吃； 　　　　　２，因为火腿是咸的，所以盐的适量。