主料

嫩南瓜 1只

辅料

剁椒 1匙

调料

食用油 1勺 食盐 适量

1.嫩南瓜洗净不需要削皮。

2.切掉两头。

3.对半切开，在切成薄片片。

4.再切成细丝。

5.热锅热油下入嫩南瓜丝翻炒均匀。

6.加一小勺食盐炒出汁水来。

7.在加一匙剁椒。

8.炒熟即可。