蒜香炸排骨

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今天用空气炸锅来做一个蒜香炸排骨,色泽非常的漂亮,吃起来香喷喷的。

主料

排骨 1000g

辅料

照烧汁 适量 蒜片 适量 蒜粉 适量 绍兴酒 适量 老抽 适量 鸡精 适量 香油 适量

1.将排骨切块,放入碗中备用。

2.碗中加入照烧汁、蒜粉、蒜片、绍兴酒、老抽、鸡精、香油,搅拌均匀,放入冰箱腌两个小时。

3.将排骨摆放入空气炸锅中,不要靠得太近,前面加入的蒜片放在空气炸锅中间,用180度的温度烤六分钟。

4.翻面,继续用同样的温度再烤六分钟。

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