枸杞醪糟酿蛋
材料
银耳，枸杞，鹌鹑蛋，醪糟，莲子，调料：冰糖，蜂蜜
做法
1、 将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。 2、 锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。 3、 最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
材料
银耳，枸杞，鹌鹑蛋，醪糟，莲子，调料：冰糖，蜂蜜
做法
1、 将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。 2、 锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。 3、 最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。