炒野菜什锦
材料
洋葱1颗,青椒1颗,南瓜100公克,玉米笋50公克,水50㏄,甘味酱油3大匙
做法
1.洋葱去皮切薄片;南瓜去皮、籽切薄片;青椒去籽切片,备用。2.热锅,倒入适量的沙拉油,放入作法1的洋葱片、南瓜片炒至稍软。3.加入玉米笋、水充分拌炒,再加入作法1的青椒片及甘味酱油炒匀即可。
材料
洋葱1颗,青椒1颗,南瓜100公克,玉米笋50公克,水50㏄,甘味酱油3大匙
做法
1.洋葱去皮切薄片;南瓜去皮、籽切薄片;青椒去籽切片,备用。2.热锅,倒入适量的沙拉油,放入作法1的洋葱片、南瓜片炒至稍软。3.加入玉米笋、水充分拌炒,再加入作法1的青椒片及甘味酱油炒匀即可。