简介

这个是跟文怡学习的  ，呵呵，现在在我的带动下办公室的同事们都喜欢看文怡的博客了  ，都觉得她做的菜比较家常，原材料也很好找  ，最主要的是做出来的味道还不错  ，深受大家好评！每个人都有一个小本子  ，专门用来抄菜谱的，哈哈！搞成一个战线联盟了  ！ 话说前些日子公婆在，每天的晚饭都是他们准备什么，我就做什么，吃什么  ，没有太多的发挥的余地。现在我们又恢复了二人世界了，所以一切都由我做主了  ！其实他们走了，我们都还真的不适应，热热闹闹的一个家，突然间变得很冷清了  ！期待着他们年底再来了，嘿嘿  ！

材料

藕1小节，牛肉早餐肠8根，熏干1块，青红椒各半个，老干妈辣酱1匙，盐适量

做法

1.藕切丁，豆腐干切丁；青红椒切丁；火腿肠切丁；2.锅中倒入油，加入豆腐丁，大火煸炒2分钟，直到豆腐丁表面成微黄色；3.加入藕丁，翻炒3分钟，翻炒均匀；4.加入老干妈辣酱，倒入青红椒和火腿丁；5.翻炒2分钟，炒均匀后，加入盐即可出锅！