主料

草莓 20个

辅料

糯米粉 120g 玉米淀粉 36g 牛奶 220ml 白糖 50g 椰蓉 适量 黄油 12g

1.材料准备好。

2.草莓洗净去蒂沥干。

3.所有辅料混合，用打蛋器打细腻。

4.盖上保鲜膜，上锅蒸。大火烧开水后改小火蒸30分钟。

5.蒸熟了，揪一小块。

6.放在保鲜膜上，再盖一层保鲜膜，用擀面杖擀薄。

7.把草莓尖放面皮中间包好，在椰蓉里滚一滚。

8.开吃。