英式下午茶：司康饼
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
牛奶 110克相克食物 面粉 225克 黄油 45克 盐 1/4茶匙 糖 5汤匙相克食物 烤焙粉 3茶匙 烤纸 适量 英式下午茶：司康饼的做法1.首先打开烤箱200度预热、烤盘上刷油货用烤纸（我个人比较喜欢用烤纸）.将面粉、糖、烤焙粉和盐混合拌匀.
2.将冷黄油切成小块、黄油最好刚从冰箱拿出来的
3.将切好的黄油放在面粉中
4.用手将黄油和面粉揉碎
5.粉和黄油的混合沙状物有点像面包屑
6.在粉和黄油的混合沙状物中挖一个洞
7.加入110克牛奶
8.搅拌一下、不需要搅拌均匀
9.在桌子上放点面粉然后把面条直接倒上去
10.做出来一个饼、厚度在5-7厘米
11.用杯子或饼干模具弄出来司康饼
12.用1个鸡蛋+2汤匙牛奶、或纯牛奶刷一下司康饼
13.200度烤12-15分钟，烤纸到表面颜色变棕黄色
14.搭配果酱和淡奶油吃... 对了，别忘了做一杯茶.