材料

香菇，沙葛，半肥猪肉或梅头肉，花生，油，蒜蓉，盐，胡椒粉，香油，蚝油，澄面100克，木薯淀粉100克，水150毫升

做法

1.馅料，这个是要提前做好的。香菇，沙葛（这是可当水果吃的块茎类蔬菜。跟马蹄有点类似。）半肥猪肉或梅头肉切丁。炒香花生去皮压碎。2.烧热油锅。爆香蒜蓉，放猪肉炒香再下香菇碎和沙葛丁。3.放盐/蚝油香油胡椒粉调味。炒好放凉后再加入花生碎。4.粉果皮用料：澄面100克，木薯淀粉100克，混合过筛后把150ML刚烧开的水倒入粉里，用筷子拌一下盖几分钟再取出揉成面团。包法就不说了。你可以照着饺子的包法来做。

Q：制作该食品需要哪些材料？
A：香菇，沙葛，半肥猪肉或梅头肉，花生，油，蒜蓉，盐，胡椒粉，香油，蚝油，澄面100克，木薯淀粉100克，水150毫升。
Q：馅料需要提前准备吗？
A：需要，馅料要提前做好。
Q：馅料的食材有哪些？
A：香菇、沙葛、半肥猪肉或梅头肉、花生。
Q：馅料的制作步骤是什么？
A：香菇、沙葛、半肥猪肉或梅头肉切丁，炒香花生去皮压碎；烧热油锅，爆香蒜蓉，放猪肉炒香再下香菇碎和沙葛丁；放盐、蚝油、香油、胡椒粉调味，炒好放凉后再加入花生碎。
Q：粉果皮用料有哪些？
A：澄面100克，木薯淀粉100克，150ML刚烧开的水。
Q：粉果皮如何制作？
A：澄面和木薯淀粉混合过筛后，把150ML刚烧开的水倒入粉里，用筷子拌一下，盖几分钟再取出揉成面团。
Q：包法有什么特别要求吗？
A：可以照着饺子的包法来做。
Q：沙葛是什么？
A：沙葛是可当水果吃的块茎类蔬菜，跟马蹄有点类似。
Q：炒馅料时先放什么？
A：烧热油锅，先爆香蒜蓉，再放猪肉炒香。
Q：馅料炒好后什么时候加入花生碎？
A：炒好放凉后再加入花生碎。