主料

中豆腐 一块 肉片 适量 大蒜 几个

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 8毫升 盐 少许

1.准备材料备用。

2.大火烧开，加入适量玉米油，放入中豆腐。

3.煎至两面偏黄。

4.另外取锅，加入适量玉米油，放入肉片大蒜煸炒出香味。

5.放入豆腐，加入适量生抽。

6.轻轻翻炒均匀。

7.加入一勺老干妈辣椒酱。

8.少许盐。

9.大火烧5分钟，准备出锅。

10.简单的家常菜，家常的味道。