提子小饼
材料
提子，黄油，糖，蛋黄，面粉，面粉
做法
1.提子泡在提子汁中24小时以上。2.黄油自然室温软化，切块，加糖打发至羽毛状（这可真是个力气活儿，俺打蛋白都不用这么费力）然后加一个蛋黄继续打发至飞起来的感觉。3.加面粉，和一点点，一点点，一点点的小苏打。4.用切刀拌好，然后整形，装在保鲜袋中放入急冻冻半小时。5.取出，整形，切片，修一下边边，放油纸。6.180度，20分钟。
材料
提子，黄油，糖，蛋黄，面粉，面粉
做法
1.提子泡在提子汁中24小时以上。2.黄油自然室温软化，切块，加糖打发至羽毛状（这可真是个力气活儿，俺打蛋白都不用这么费力）然后加一个蛋黄继续打发至飞起来的感觉。3.加面粉，和一点点，一点点，一点点的小苏打。4.用切刀拌好，然后整形，装在保鲜袋中放入急冻冻半小时。5.取出，整形，切片，修一下边边，放油纸。6.180度，20分钟。