“简单下饭的一道菜。”

主料

罗马生菜 适量

辅料

大蒜 适量

调料

生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量

1.主要原料。

2.大蒜切成蒜蓉备用。

3.生菜撕成大片，焯水后过凉。挤去水份备用。

4.烧热油，放一半的蒜蓉炝锅。

5.放生抽炒出香味。

6.放生菜，放盐。快速的翻炒均匀。

7.出锅前再放剩下的一半蒜蓉即可。

8.蒜蓉炒生菜。