简介

营养就是这么简单----耦合子 荤素搭配，营养清香！

材料

藕，碎肉，花椒面，盐，鸡蛋，面粉

做法

1.碎肉加盐、姜末、味精和匀。2.藕切片，中间夹上入味的碎肉。3.面糊调制：面粉、鸡蛋、花椒面、盐适量、拌匀。将夹好碎肉的藕放到面糊中滚一圈，让表面充分沾上面糊。4.锅内倒入适量油烧辣，改小火，放入耦合子炸，表面微黄就可以出锅。

小诀窍

可以吃原味（我觉得原味更好吃，有股清香！），也可以加上番茄酱上色（家里如果有小朋友，一般喜欢吃有西红柿酱的）