材料
红萝卜1条,煮汁:15公克,水200㏄,鲜美露30㏄
做法
1.煮汁混合放入锅中煮至滚沸后备用。2.红萝卜洗净,切成约1公分厚片状,再以梅花模型压模后备用。3.将作法2的红萝卜放入作法1的煮汁中,煮约15分钟即可。